
Menjalankan bisnis lebih dari sekadar membutuhkan anggaran untuk menghasilkan anggaran. Ini tentang berhubungan dengan orang-orang pada tingkat emosional sehingga mereka cenderung membeli dari bisnis Anda lagi dan lagi.
Merek perusahaan menyiarkan nilai-nilai yang terhubung dengan pelanggan. Pelanggan mana yang terhubung dengan perusahaan akan bergantung pada bagaimana merek itu diproyeksikan.
Tidak ada bedanya apakah Anda memasarkan toko pakaian, perusahaan layanan makanan, atau kafe. Setiap organisasi perlu menampilkan dirinya dengan cara yang akan menarik pelanggan idealnya.
Pencitraan merek kafe bisa sangat sulit karena margin ketat yang terlibat dalam menjalankan bisnis kopi. Anda harus mengidentifikasi pelanggan yang tepat yang akan menghabiskan uang untuk produk yang tepat.
Di blog ini, kita akan membahas branding kafe, ikuti hingga akhir.
1. Tentukan apa yang membuat kafe Anda unik
Tidak peduli siapa mereka atau apa yang mereka lakukan, setiap bisnis memiliki identitas yang unik. Ini hanya masalah mengidentifikasi dan mengartikulasikannya.
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang mungkin ingin Anda jawab:
• Mengapa Anda memulai bisnis Anda? Pertanyaan paling mendasar ini dapat membuka banyak arah yang bisa diambil kafe Anda.
• Di mana Anda berada? Lokasi Anda akan menawarkan banyak arah yang dapat Anda ambil dengan strategi branding Anda. Anda harus mengambil pendekatan yang berbeda jika Anda berada di daerah berpenghasilan tinggi daripada di daerah berpenghasilan rendah.
• Siapa yang Anda inginkan sebagai pelanggan? Anda harus membangun merek Anda di sekitar jenis pelanggan yang ingin Anda tarik.
• Siapa yang bekerja untuk Anda? Anda juga harus memiliki gagasan yang jelas tentang jenis orang yang Anda inginkan bekerja untuk Anda, sambil bersikap realistis tentang tenaga kerja apa yang Anda mampu.
2. Teliti pesaing Anda dan pelajari dari mereka.
Anda tidak dapat menentukan merek kafe Anda tanpa memahami apa yang dilakukan bisnis lain di industri Anda. Mengetahui pesaing Anda membantu Anda memahami lapangan permainan dan bagaimana memposisikan diri Anda di dalamnya. Melakukan hal ini akan membantu Anda membedakan diri dari pesaing Anda dan memberi orang alasan untuk datang ke toko Anda.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang kompetisi kafe Anda, kunjungi situs web mereka, akun media sosial, dan google business mereka. Lihat apa yang dilakukan kafe dan kedai kopi ini dengan benar dan salah dan catat setiap celah yang Anda lihat yang dapat Anda manfaatkan dengan branding kafe Anda.
Anda juga ingin mengunjungi beberapa kafe pesaing Anda dan mencicipi beberapa makanan dan minuman. Apa yang mereka lakukan yang menurutmu bagus? Bagaimana Anda bisa meningkatkannya? Apakah ada area yang tidak mereka eksploitasi yang Anda bisa?
Baca juga: Strategi Marketing Terhadap Gen Z
3. Buat identitas merek kafe
Identitas merek kafe Anda adalah bagaimana Anda ingin kafe Anda dilihat oleh publik. Itu yang Anda ingin orang pikirkan ketika mereka mendengar nama kafe Anda
Beberapa faktor yang perlu untuk menciptakan identitas merek yang kuat adalah
• Nama kafe Anda: Pastikan Anda memilih nama yang sesuai dengan merek kafe Anda.
• Logo kafe Anda: Anda harus memiliki logo unik yang mudah dikenali dan diingat oleh pelanggan Anda.
• Palet warna kafe Anda: Pilih warna yang mencerminkan jenis kedai kopi yang Anda inginkan.
• Pilihan font kafe Anda: Font yang Anda pilih bisa sangat penting.
• Tagline kafe Anda: Anda memerlukan sesuatu yang menarik untuk mewujudkan apa yang dimaksud dengan kedai kopi Anda.
Semua elemen ini harus bekerja sama untuk mengomunikasikan misi, nilai, dan pelanggan ideal kedai kopi Anda. Mereka juga harus menarik dan menarik secara visual untuk membantu Anda menonjol dari pesaing Anda.
Anda mungkin ingin menghubungi agen pemasaran atau desain profesional untuk membantu Anda menyatukan semuanya.
4. Kembangkan rencana pemasaran yang mendukung tujuan branding Anda
Sekarang setelah Anda memiliki gagasan yang jelas tentang merek Anda, Anda akan ingin menyusun rencana untuk memastikan semua aktivitas pemasaran Anda bersatu. Untuk melakukan ini, Anda harus:
• Langkah 1: Tetapkan beberapa sasaran pencitraan merek. Apa yang ingin Anda capai dengan branding kafe Anda? Apakah Anda ingin meningkatkan kesadaran, menarik jenis pelanggan tertentu, atau meningkatkan loyalitas pelanggan?
• Langkah 2: Teliti audiens target Anda. Siapa yang ingin Anda jangkau dengan merek kafe Anda? Apa demografi mereka? Apa minat mereka? Di mana mereka menghabiskan waktu online mereka?
• Langkah 3: Identifikasi saluran di mana Anda dapat menjangkau audiens target Anda. Itu selalu yang terbaik untuk bertemu orang-orang di mana mereka berada. Saat Anda mengetahui di mana pelanggan Anda berkumpul (baik online maupun offline), Anda dapat menentukan saluran pemasaran mana yang paling efektif untuk menjangkau mereka.
• Langkah 4: Kembangkan strategi konten. Branding kafe Anda harus ada di semua konten yang Anda hasilkan dan bagikan, baik itu di situs web, media sosial, atau materi pemasaran Anda. Pastikan semua konten Anda sesuai merek, menarik, dan menarik.
• Langkah 5: Pantau dan sesuaikan upaya branding Anda secara konsisten. Saat Anda menerapkan strategi branding kedai kopi Anda, perhatikan bagaimana kinerjanya. Apakah orang-orang terlibat dengan merek Anda? Apakah mereka lebih sering mengunjungi kedai kopi Anda? Apakah mereka merujuk teman dan keluarga? Jika tidak, buat beberapa penyesuaian untuk melihat apakah Anda bisa mendapatkan hasil yang lebih baik.
5. Pertahankan branding kedai kopi Anda tetap konsisten
Setelah Anda mengembangkan identitas bisnis Anda, penting untuk tetap konsisten di semua titik kontak. Ini berarti menggunakan warna, font, tagline, dan visual yang sama dalam segala hal yang Anda lakukan, baik di situs web, media sosial, atau materi iklan Anda. Konsistensi akan membantu orang dengan mudah mengenali dan mengingat merek kafe Anda.
Akan sangat membantu untuk membuat panduan gaya yang menguraikan semua elemen identitas merek kafe Anda. Ini akan memudahkan siapa saja yang bekerja atas nama kafe Anda untuk menjaga konsistensi.
6. Pastikan ruang fisik kafe Anda mencerminkan merek Anda
Ruang fisik kafe Anda adalah kesempatan lain untuk memperkuat identitas merek Anda. Pastikan desain, dekorasi, dan suasana keseluruhan kafe Anda sesuai dengan gambar yang ingin Anda proyeksikan.
Jika Anda ingin kafe Anda terlihat sebagai tempat yang nyaman dan mengundang, pastikan itu muncul dalam desain kafe Anda. Suasana yang nyaman mungkin membutuhkan tirai tebal, kursi berlengan besar, warna musim gugur, dan pencahayaan yang hangat.
Namun, jika Anda ingin kafe Anda memiliki nuansa yang lebih terbuka dan netral, Anda dapat memilih warna-warna netral, perabotan modern dan minimalis, dan tepi yang keras dan bersudut.
7. Aktif di media sosial
Media sosial adalah cara yang bagus untuk terhubung dengan pelanggan dan menciptakan komunitas di sekitar merek kafe Anda. Ini adalah cara yang hebat, mudah, dan gratis untuk mengenal pelanggan Anda dan mempromosikan acara atau penawaran khusus apa pun.
Pastikan untuk memposting secara teratur dan berinteraksi dengan pelanggan Anda ketika mereka meninggalkan komentar atau ulasan. Ini akan membantu menciptakan hubungan yang kuat antara kafe Anda dan pelanggannya. Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menawarkan penawaran eksklusif media sosial untuk meningkatkan minat dan loyalitas merek.
Saat memposting di media sosial, pastikan kata-kata yang Anda pilih, gambar yang Anda posting, dan tautan yang Anda bagikan semuanya konsisten dengan merek kafe Anda. Melakukannya akan membantu memastikan bahwa pengikut Anda tahu apa yang mereka dapatkan ketika mereka mengikuti posting Anda dan berinteraksi dengan Anda. Selalu lihat kembali strategi branding Anda jika Anda tidak yakin tentang hal yang harus Anda posting.
8. Ikuti tren branding kafe
Branding kafe Anda harus unik, tetapi bukan berarti Anda tidak boleh mengetahui tren branding kedai kopi. Mengikuti tren branding kafe dapat membantu Anda memastikan merek kafe Anda terkini dan relevan. Ini juga dapat memberi Anda beberapa ide tentang cara meningkatkan atau mengembangkan identitas merek kafe Anda yang kuat.
Beberapa tren branding kedai kopi baru-baru ini termasuk menggunakan pemesanan online untuk memecah barisan, termasuk minuman yang tidak biasa ke menu Anda untuk menarik pelanggan yang berbeda.
Akhirnya
Kebutuhan untuk branding memang sangat penting untuk semua bisnis tak terkecuali bisnis kafe Anda. Dan jika Anda dapat memanfaatkan ini dengan maksimal, sudah jelas akan sangat menguntungkan Anda. Branding kafe ini akan membantu Anda membedakan dengan pesaing lain, dan membuat alasan tersendiri mengapa pelanggan Anda harus membeli kopi Anda. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda. Kami membuka layanan konsultasi mengenai bisnis, silakan hubungi kami langsung dinomor whatsapp 0812-5298-2900. Kami siap membantu Anda.